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做座就地过年吃点啥疫情防控下年夜饭市场新气象

发布时间:2021-10-09 23:22:34 阅读: 来源:岩棉板生产家厂家

就地过年吃点啥?——疫情防控下年夜饭市场新气象

发布日期: 来源:新华

“人间烟火气,最抚凡人心。”一桌丰盛的年夜饭,是除夕之夜最温暖人心的习俗。今年春节,为响应政府倡议,许多外来务工人员选择就地过年,昆明的年夜饭市场也随之发生变化。

春节临近,家乐福超市推出的年夜饭套餐受到了许多企业的欢迎。苏宁家乐福云南区B2砝码与硬度计后盖擦靠B负责人王涛介绍,为了让在昆明过年的务工人员年夜饭“不将就”,该并解决了用后过剩胶粘剂贮存问题超市今年面向企业推出多款年夜饭套餐,订购200件以上还可享受团购价格。

“我们的半成品菜年夜饭套餐经过简单加热即可食用,务工人员在单位也能吃上丰盛可口的年夜饭。”王涛说,年夜饭其次套餐全部采用真空包装,并经过严格检测消毒,确保食品安全。

在王涛提供的采购表格上,年夜饭套餐从名字到实物都显得年味十足,鸡鸭鱼肉一应俱全。松鼠鳜鱼、佛跳墙、宫保鸡丁……一个包含10道半成品菜的“牛转乾坤大礼包”团购价格不到400。

“我们的年夜饭套餐由大区仓库统一配送,保证就地过年务工人员的年夜饭能准时上桌。”王涛说。

外来务工人员有了超市配送的年夜饭套餐,普通餐厅的年夜饭预订情况又如何呢?走访了昆明多家餐厅发现,因疫情防控需要,商家今年的年夜饭预订大多采取分时段、设包房、严消毒的措施,保障消费者吃得放心。

“虽然距离过年还有两周多,但我们的年夜饭已经快订完了,目前只剩下午3点半到6点这个时段还可以预订。”昆明荣盛园餐厅的工光源显色性评价方法 GB/T 5702⑵003作人员说。

上预订年夜饭食材也受到许多市民青睐。在盒马鲜生、拼多多等多个App搜索页上看到,“年夜饭礼包”“年夜饭半成品”“年夜饭食材”等已成为热门关键词。

“今年的年夜饭食材打算就在上下单啦,半成品送到家方便也安全,今天先来考察考察,除夕就不出来挤了。”在昆明一家盒马鲜生超市,市民王女士一边品尝着海鲜小火锅一边高兴地说。

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