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夏天喝什么粥好《新闻》

发布时间:2020-09-15 01:27:52 阅读: 来源:岩棉板生产家厂家

养生导读:夏季天气炎热,容易引起食欲不振,吃什么都没有胃口。下面推荐一些适宜在夏季喝的粥,清热又消暑。

夏天喝什么粥好

绿豆粥

做法:绿豆60克,洗净后放温水中浸泡1小时,加粳米100克,一同入锅煮粥,待粥煮至浓稠时,加冰糖调味食用。

功效:绿豆甘寒,善解诸毒,又有消暑、清热、止渴之功。它既可治疗暑热烦渴、疮毒疖肿、食物中毒,又能预防中暑。此粥老少皆宜。

莲子粥

做法:取莲子50克,粳米100克,加水适量,同煮至莲子烂熟为度,用冰糖调味食用。

功效:清热除烦、健脾涩肠、养心安神之功效,对夏季暑热、心烦、不眠诸症具有较好的治疗作用。

西瓜粥

做法:取西瓜瓤500克,去籽,切块;再取粳米100克,加水适量煮粥。待粥煮熟时加入西瓜瓤,再煮沸10分钟即可食用。

功效:胃口、助消化、利小便、促代谢、祛暑湿、解热毒、润肌肤之功,对肾炎水肿、高血压、糖尿病等症有一定的疗效。

决明子粥

做法:取决明子12克,白菊花9克,水煎,去渣取汁,与100克粳米煮成粥,加冰糖少许调味食用。

功效:用于肝火上炎之目赤肿痛,肝阳上亢之头昏、头痛、高血压、高脂血症、便秘等症的治疗。上一页123下一页

冬瓜子粥

做法:取冬瓜子100克,粳米100克。先将冬瓜子洗净、晾干、打碎,入水煮半个小时左右,去渣,再入锅与粳米同煮,煮熟后加入冰糖调味即可食用。

功效:具有通利小便、清热除烦、化痰止咳之功效,可用于暑天心胸烦闷、咳嗽多痰、小便黄赤等症的治疗。

三色豆粥

做法:取红豆50克,绿豆50克,白扁豆50克,粳米100克,一同放入锅内,加适量清水煮粥,待粥煮至浓稠时加入冰糖调味食用。

功效:具有健脾除湿、解毒排脓、清热除烦、消暑止渴之功效,为防暑降温之佳品。

扁豆薏仁粥

做法:取炒白扁豆100克,薏苡仁100克,粳米100克,一同放入锅内,加适量清水煮粥,以豆、米熟烂为度。

功效:具有健脾益胃、消暑止泻之功,尤其适合脾胃虚弱的老人、久泻疳积的小儿服用。上一页123下一页

银花菊花粥

做法:取银花6克,杭白菊花6克,焙干为末备用;再取粳米100克煮粥,加入药末稍煮即可食用。

功效:有防治中暑之功效,风热感冒、头痛目赤以及小儿热疖和苦夏患者最宜食之。

山楂粥

做法:取山楂50克,炒至棕黄色,再用温水将其浸泡片刻,煎取浓汁去渣,然后加入粳米150克和适量砂糖,同煮至粥浓稠时即可食用。

功效:具有健脾消滞、化食散淤之功效,适用于食欲不振、大便溏薄、消化不良、贫血等症的治疗,也可用于高血压、高脂血症、冠心病的辅助治疗。

大蒜粳米粥

做法:取紫皮大蒜30克(去皮),粳米100克,同煮为粥,待粥煮至浓稠时放入食盐、生姜、香菜等调味品即可食用。

功效:有抗痨下气、降血压、降血脂、温补脾胃、杀菌止痢之功效。适用于中老年人肺结核、急慢性痢疾、高血压、动脉硬化等症的治疗。

在夏季没有胃口时,可以试试以上推荐的粥哦。

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